Descripción
Frente al Valle Fenauso, allá por el año 1825, un hacendado construyó la que sería su residencia estival, una casona rústica y noble, representativa de la pureza de líneas que caracterizaba la arquitectura lanzaroteña de aquellos tiempos.
Pasados los años, en el siglo XXI, tres locos del arte y un equipo de grandes profesionales y artesanos han trabajado para dar vida a un sueño hecho realidad "LA CASONA DE YAIZA".
Ofrece alojamiento en 8 preciosas habitaciones que disponen de gran amplitud y confort donde el descanso es de obligado menester. Equipadas con TV Satelite, baño completo, Albornoz, Teléfono y Caja Fuerte. Todas ellas han sido nominadas con enclaves geográficos del Valle Fenauso, que pueden divisarse desde el hotel.
Acogedor Lagar tradicional donde hasta último momento, se han pisado cosechas de vino de la Geria. Respetado al máximo en su estructura original y reconvertido en una preciosa Bodega Restaurante.
La tradicional Bodega Lagar con dos siglos de cosechas Lanzaroteñas es la atmósfera perfecta para una cena en un entorno de ensueño siendo informal y elegante a la vez, ideal para cenas románticas, pasar una velada encomiable y divertida con amigos, para reuniones familiares….
En este entorno singular junto con una escepcional cocina te harán disfrutar de unas veladas inolvidables atendidas por nuestra Maitre Raquel. Practicamente durante todos los días del año podrás gozar de tus comidas en nuestra soleada terraza.
Transcurridos los primeros años desde su apertura pueden estar orgullosos de la Gran Cocina que han alcanzado, siendo EL RESTAURANTE LA CASONA DE YAIZA un referente a nivel Europeo para cualquier comensal que disfrute del buen comer considerado de visita obligada por numerosas guías de prestigio y prensa de renombre como “LE MONDE” Francia o “THE GUARDIAN” Gran Bretaña “EL MUNDO” “EL PAIS” España.
Deléitate con un maravilloso y relajante baño en nuestra piscina climatizada o Jacuzzi exterior en un entorno de relax y silencio absoluto, disfrutando del sol de Lanzarote en las hamacas, donde nuestro Maitre Jordi muy atentamente te servirá un refigerio y un snack si lo deseas.