Descripción
Son Xotano, acogedor y señorial hotel rural en medio de un terreno de 100 hectáreas en el centro de Mallorca. Se distingue por su sobria decoración con muebles y cuadros de época, por sus confortables habitaciones, su típica cocina mallorquina que se sirve en el restaurante celler y, sobretodo, por su cuadra de caballos. Se ofrecen 8 habitaciones dobles y 8 suites, todas con baño, teléfono y televisión. Dispone de infraestructuras para acoger y organizar eventos. Varios salones y una antigua cocina invitan a pasar unas veladas inolvidables de descanso. Al lado de la piscina hay un pintoresco bar.
El conjunto de la casa habla de su pasado tranquilo y señorial. El mobiliario de los salones, por su estilo y conservación, forma un conjunto armonioso y confortable. La piscina está rodeada de hermosos jardines.
En el antiguo celler, hoy comedor, se ofrecen los platos de nuestra elaborada cocina, acompañados de los mejores vinos del país. La selección de vinos y quesos mallorquines, acompañados del pan payes y los embutidos caseros, ofrecen un conjunto delicioso para los mejores paladares.
La antigua cocina, pequeño museo y rincón acogedor en los días de invierno, invita a agradables y familiares reuniones.
La ganadería de Son Xotano, compuesta de caballos andaluces e Hispano-árabes, ofrece la posibilidad de aprender a montar o de pasear a caballo por los bosques de la Finca. Mountain Bike, una forma de hacer deporte y visitar los pequeños pueblos de los alrededores.